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常吃粗粮好处多,这样吃才更好?????

2020-4-5 07:25| 发布者: fatie| 查看: 24| 评论: 0|原作者: fatie|来自: 头条

吃粗粮渐成为当今的一种新时髦。粗粮中含有大量的纤维素,可以抑制胆固醇的吸取,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘。粗粮中的食物纤维在口腔内咀嚼时,可以减少附在牙齿上的食物残渣,有利于防止牙周病和龋齿的发生。


当为便秘苦恼时,食物纤维可以成为人体内的清洁工;食物纤维有一定的体积,可以促进肠道对粪便的挤压运动,同时纤维吸取水分,稀释粪便,减少粪便的硬度,大大缩短构成粪便的废物通过大肠的时间,对便秘起到预防作用。



常吃粗粮有什么好处?粗粮需要更好地咀嚼,有利于保护牙齿。

牙科专家认为,牙齿也会“用进废退”。经常咀嚼可以促进牙齿的牢固。


如果总是吃太软太精的食物,不需用力咀嚼,则恒牙质量遭到影响。


多吃粗而不硬的全谷类和豆类,是让我们的牙齿得到锤炼的大好机会。


粗杂粮有助于控制血糖。

食物升高餐后血糖的能力是不同的,如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病人餐后高血糖的形态,减少24小时内血糖波动,有利于糖尿病人的血糖控制。


粗杂粮有利于改善心血管功能。

如黄豆,实验证明黄豆及其制品对心血管有特别的作用,经常食用可有效降低血清胆固醇,修复动脉血管壁已遭受的损害。


一些学者研究发觉,用醋泡过的黄豆可医治高血压和肥微商货源一件代发,8天内退换,价格低!_百度文库胖症。因为黄豆里的皂素能清除贴在血管壁上的脂肪,减少血液里的胆固醇含量。


再如甘薯,可以促进胆固醇的排泄,保护动脉血管的弹性,防止动脉硬化,降低高血压等心血管疾病的发生。


粗粮还有减肥之效。

如玉米含有大量的镁,可以强化肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对减肥特别有利。


膨化后的玉米花体积很大,食后可清除人的饥饿感,但食后含量特别低,是减肥的绿色食品。



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粗粮要怎样吃才好?专家建议粗粮最好在晚餐食用。

因为人体可以更好地利用粗粮中的膳食纤维来清除体内的垃圾,降低血糖。


粗粮中的膳食纤维能刺激肠壁产生蠕动,能很好地帮忙我们在第二天早上排便,这就减少了毒素对肠壁的毒害。


另外,粗粮产生的饱腹感,可以使晚上进食的量减少,进而避免吃得过饱对身体的害处。


吃粗粮的时候应该多喝水。

因为粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾,才能够保证肠道的正常工作。




文/江太发


图片来源:图虫创意


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