微商论坛

 找回密码
 立即注册
查看: 72|回复: 0

[免费发广告] 每日一膳|一花入膳解春愁,还能让您感受浓浓春天气味?????

[复制链接]
发表于 2020-4-6 19:46:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
中药课堂:茉莉花(下)
7 d9 I, @  q/ E) O9 |  a
* x& `1 s4 G, q  _1 K' T5 B) u$ l6 @+ L9 Y$ G4 [& p
上回说到,茉莉花用途广泛,常用于提取茉莉精油或制造茉莉花茶。
6 M, b' C& n/ F3 w  t* F" `- @: V% x0 x& Z7 V

! K' x# @# \: I' a+ e中医认为,茉莉花味辛、甘,性温,归脾、胃、肝经,具有理气开郁,和中下气,芳香辟秽的作用。与玫瑰花一样,芳香的茉莉花能舒肝解郁,舒缓情绪,令人心情清新舒畅,对肝气郁结引起胸胁胀满,气滞疼痛者尤为适合。另外,药性辛温的茉莉花还善清虚火,去寒积,在乍暖还寒、阴雨绵绵的春季泡上一壶茉莉花茶,不只幽香怡人,还有助于驱除身上寒湿之气,提神醒脑,缓解春困不适。
. {; M( N8 B( U
* w' X2 F4 E  ~0 l
" u& ?5 ]- \% H! h/ Z8 k民间有云:“人间第一香,茉莉止痛强”,茉莉花善行脾胃之气,有助于脾胃运化,缓和食积胀气引起的胃痛,并能和中下气,辟秽混,用于下痢腹痛。茉莉根更是天然的止痛良药,具有行气散瘀,麻醉止痛的功效,常用于跌打伤害、瘀血肿痛、头痛、牙痛等痛症。据《本草会编》记载,医治跌打伤害、骨折、脱臼的患者,用一寸茉莉根磨成粉,让患者用酒送服,患者就会昏迷一天后才清醒过来,在昏迷时为其接骨疗伤,患者就不会觉得疼痛。可见茉莉根有强大的麻醉止痛作用。
! b+ n+ `) E5 a* S) D5 z# E! n8 d
0 k7 n* Z/ T! ]
, F6 I1 [& W. e, Z今日举荐——茉莉花青红椒煎蛋角
% M# u9 T- g# U- H' q6 a微商怎么清货-百度经验- y) ~: A* J5 d! d; `

* L, w) \" W/ k# N  C% J: n" P, W
, V+ A, {6 G& T; u材料:
, m5 N) @3 A, h+ K* A1 ^/ B, \! I4 ~, D6 R: _1 H

( C; [5 T" K7 ?4 y: [. S茉莉花(干) 5克,青辣椒 1只,红辣椒1只,鸡蛋 2只,花生油、食盐少许。(2人份)+ w! Y8 b  a! C+ j' f: _) D4 y  ?

  \/ P! j8 F% G) s, {( V
8 ?0 h% c) z3 c做法:
2 n7 `1 w1 B1 F! @5 X! d
+ w8 t1 ~# O% Y7 m. }; t, P; N. j1 `
(1)把干的茉莉花洗净泡湿,沥干备用;青、红辣椒洗净斜切出椒丝。2 y! p6 @" d+ y( i
/ o9 G1 f0 o6 C1 L7 L
6 c* `$ u4 j1 s* M
(2)鸡蛋打匀,加1勺花生油,少许食盐,再搅拌平均。
* M$ T7 ], ~2 h% A( Q) J4 U2 y" H- [, ~; Z) u9 ^7 `
8 S( |" |$ b2 s8 t& ?) A# c0 m) {3 C
(3)热油起锅,迅速倒入蛋液,转小火,然后平均铺上青、红椒丝和茉莉花,待蛋液稍凝固煎出蛋皮,再平均撒上少许食盐。
6 O! B4 d, f9 }# b" G# V3 ]7 f3 y* s0 W) s  P0 b# n

# ^9 i- J6 ?" O6 w0 Y! L(4)用锅铲把鸡蛋翻到另一边再煎至蛋皮凝固,即可上碟,用小刀切成蛋角食用。5 |9 O. c0 b( U
: ]$ R$ F2 E0 M; a& q

, q5 F  v" o% d: f# r2 q" I% ^/ `3 r5 @$ C8 T) f" k) R) G9 t. L6 I$ ?
栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授) B& K$ b1 M$ F% r; v; m! R0 Z' ^" i
; ?( g/ }0 l; n" ]/ [) S5 ]; ^9 F
/ P  L' l; d9 t0 q! v  W+ u, {
专家点评:
( d$ E( J5 z. N
" }! @( D" v8 F. T/ w
. m2 B) Y" q: p一朵美丽的茉莉花,不只好看,入膳更能理气开郁,和中下气。春天是一个容易诱发春愁的季节,这款茉莉花青红椒煎蛋角,让所有人一解春微商如何加人-百度经验愁,舒闷散郁,也能让您胃口大开。这个菜肴有鸡蛋的黄色、辣椒的青色和红、茉莉花的白色,从视觉上就已经感遭到了满满春天的气味。另外,还借助了茉莉花散郁,借助了青、红辣椒这些本身带有辛香味的天然调料来升发人体阳气,更适合春天食用了。鸡蛋本身有润燥养阴的功能,也不用担忧吃完会上火。如果是不能吃辣的朋友,也可以挑选青、红圆椒来炒哦!
% y" y+ o! r  I' {+ x
& X' J. D4 H4 |; T9 q2 {* Y2 |/ y6 ~3 z) {2 [: ~
本期值班医师:$ N- r, W- s" o( ?
% B- `! [. W$ c3 E8 W

. o. N' L. R/ M% i) G9 j8 E" v7 F; z% G% Z
向俊,广东省中医院临床中药师,中药学硕士。擅长:中药药物征询,包括常用中药煎煮服用方法、配伍禁忌、合理用药征询,常用中药饮片鉴别,常用毒性中药研究,中成药用药征询等。
4 V) {# l8 Q( J& S" C2 |. A" Z% G
, C2 t# ]5 y9 ]5 U, N1 a% v' p4 q" V3 o8 o! f, @6 Q' ~
每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,以帮助他人为快乐!
6 Y5 T9 |* q/ e
0 h) d8 C3 k; M: Z
4 h, }5 X, X1 z* E0 s5 i" k【记者】严慧芳
7 B4 u) ~) l- d% }% I6 ?' G: P) V& j6 d* B2 I: i! R. F

0 u! Q1 Z# P: S" h! @, t  V【作者】 严慧芳7 c6 I& I3 J$ u% d; r
5 K4 p! O. ~0 T3 i
7 ]$ D: p% V: p# b. q  b
【来源】 每日一膳南方号

相关帖子

回复

使用道具 举报

文章发布|签到|汇总|微商论坛-微商代理和厂家的微商货源综合采购批发网 |网站地图 统计 tui 网站安全检测平台

GMT+8, 2020-6-1 05:01 , Processed in 0.127984 second(s), 20 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表